Ирена Стефанова е родена на 28.08.1977 г. в София. През 1996 г. завършва средно специално образование в ОТХПБ „Проф. д-р Асен Златаров“.

От 1999 г. работи като техник-химия във Фармацевтичния факултет на Медицински университет – София, към Катедра „Фармацевтична химия“.

Катедрата осигурява обучението на студентите по три основни дисциплини – Фармацевтична химия, Фармацевтичен анализ и Броматология. В своята професионална дейност Ирена Стефанова подпомага учебния процес и практическата лабораторна работа, свързана с подготовката на лабораторни упражнения, работа с химични вещества и материали и поддържане на необходимите условия за провеждане на учебните занятия.

Притежава дългогодишен практически опит, добра компютърна грамотност и владее английски език на базово ниво.